Arnavutluk vahşi ülkesi ile 10 günlük yolculuğumuzdan önce, tarih hakkında fazla bir şey bilmiyorduk, kültürden de biraz emin değildik Gümrük olarak, yanı sıra biz kesinlikle tam olarak ne kadar lezzetli Arnavut yemekleri bilgisiz!
UNESCO Berat Kasabası, şimdiye kadar yediğimiz en iyi yiyeceklerden birkaçına ev sahipliği yapıyor. Herhangi bir yere.
Biz sadece bir restoranda (Mangalemi Restaurant) bir restoranda dined olabilir, ancak bu gıda otantik Arnavut olduğu için, ev yapımı yemek lezzetli, yanı sıra maliyetler çok daha fazla.
Fantastik Arnavut yemekleri ülke çapında keşfedilebilir, ancak bizim için en çok göze çarpan yemekler Berat’ta keşfedildi.
İç Berat’tan, aynı şekilde yöntemimizi, İtalyan parlaması ile çok daha şahane Arnavut yemekleri keşfettiğimiz kıyı şeridine yaptık.
Arnavut yemekleri, yaygın olarak bilinen diğer mutfaklar (Çin, Meksika, İtalyan vb.) Gibi dünyanın en belirgin veya en iyisi olarak anlaşılmasa da, kesinlikle eşsiz, lezzetli ve lezzetli!
Arnavutluk’taki seyahatlerimizden bu 10 ağız sulandıran yemeklere göz atın.
İçindekiler
1. Taze yakalanan karides
2. Fëgesë
3. Tavë Kosi
4. Perime Në Scarë
5. Fileto Pule Me Panna Dhe Kerpudha
6. Çikolata Delight!
7. Speca Me GLIZë
8. Byrek Mangalemi
9. Pizza
10. Shëndetli
Arnavutluk’ta tüm lezzetli yemeklerin tadını çıkarın!
1. Taze yakalanan karides
İyonya Denizi’nde ideal bulunduğunda, taze deniz ürünlerinin turistler ve Saranda’daki yerlilerle öne çıkması şaşırtıcı değil.
Balıkçılar sabahın erken saatlerinde yaya gezisi boyunca ideal olarak yakalamalarını sunar, bu nedenle sunulan balıklara bir göz atmak istiyorsanız, 9:00 civarında oraya gidin ve inceleyin. Taze yakalanan karides şölen sırasında yemek sahil bir zorunluluktur.
Maliyet: 15 karides için 1500 (12 $)
2. Fëgesë
Bu temel yemek öğle yemeği için bizim go-to yemekleri biri oldu.
Yeşil ve kırmızı biberler, tenli domates ve soğan ile birlikte süzme peynir ve baharatlarla pişirilir. Son ürün kalın bir daldırmadır, bu da biraz ekmekle birlikte gittiğinde gerçekten çok doldurur.
Maliyet: 300 hepsi (2,40 $)
3. Tavë Kosi
Arnavut yemekleri, kuzu ve dana ettiği gibi anlaşılıyor ve Tavë Kosi, ülkenin en sevilen yemeklerinden biridir.
Kuzu, yoğurt yanı sıra yumurta ile bir toprak yemeğinde pişirilir. Sonuç, ihale eti ve hafif, kremsi bir yumurta tepesi ile dörtlü benzeri bir tabaktır.
Maliyet: 500 hepsi (4.00 $)
Arnavutluk bir gezi mi planlıyorsunuz? Seyahat sigortasını hatırlamayın!
Arnavutluk gezisine çıkmadan önce seyahat sigortası kapsamına sahip olmak çok önemlidir. Her zaman paketlemeniz gereken tek şey bu. World Nomads, backpackers ve gezginler için önemli bir seçenektir. Ücretsiz bir teklif almak için aşağıdaki bilgilerinize girin:
4. Perime Në Scarë
Izgara sebzeler, sadece Arnavut yemeklerinde değil, tüm doğu Balkanlar’da değil, belirgin bir meze veya eşliktir.
Tipik olarak, patlıcan, kabak, domates, soğan ve biber tercih edilen sebzelerdir ve çoğu zaman peynir üstte ufalanır.
Maliyet: 300-400 hepsi (2,40 $-3.20 $)
5. Fileto Pule Me Panna Dhe Kerpudha
Çeviri, bu krema soslu ve taze mantar ile ızgara kümes hayvanları meme. Kuzu ve dana eti Arnavutluk’ta en önemli etler olduğu düşünüldüğünde, menüde kümes hayvanlarını görmek hoş bir değişiklik!
Maliyet: 650 hepsi (5,25 $)
6. Çikolata Delight!
“Dolces” (İtalyanca Tatlılar veya Tatlılar) ile Cafe Kültürü Arnavutluk’ta öne çıkıyor.
İnsanlar sigara şişirirken, espresso içerken ve bu lezzetli tatlıları yerken kafelerde oturuyorlar. Bu genellikle içinde biraz kek ile çikolata oldu. Çok zengin ve son derece lezzetli.
Maliyet: 150 hepsi (1,20 $)
7. Speca Me GLIZë
Sarı, turuncu veya kırmızı biberler fırında pişirilmeden önce pirinç, süzme peynir ve baharatlarla doldurulur. Bu bizim çok sevilen Arnavut gıdalarımızdan biriydi, çünkü lezzetle patlıyordu ve sağlıklı bir seçim oldu.
Maliyet: 250 (2,00 $)
8. Byrek Mangalemi
Özel bir Mangalemi restoranı, bu lezzetli bir tuzlu turta. Bir Thi’nin tepesinden kabuk kabarık bir balkabağı, patates, süzme peynir ve bir limon ipucu karışımıdır. İlahi!
Maliyet: 250 (2,00 $)
9. Pizza
Arnavutluk’taki büyük İtalyan etkisi nedeniyle, menülerde çok sayıda İtalyan yiyecek var – pizza, makarna, risotto ve daha fazlası.
İtalya’da pizzaya sahip olmak gibi bir şey olmasa da, Arnavutluk’taki odun ateşinde pizzalar gerçekten iyi bir şekilde yapılır ve ülke çapında keşfedilebilir.
İyon denizinde kalırken bir çift vardı.
Maliyet: Büyük Pepperoni Pizza için 550 (4.45 $)
10. Shëndetli
Bu bal fıstığı pastası normal bir Arnavut tatlıdır ve aynı zamanda son derece belirgindir.
Tüm normal kek şüphelileri – karbonat, un, şeker, yumurta – ile yapılır, ancak onu ayıran şey bal ve ceviz ilavesidir.
Ayrıca, kek hazır olduğunda, vanilya, şeker, su ve karanfil ile yapılan sıcak bir şurup, pastanın üzerine dökülür ve gece boyunca delege edilir. Bu tatlı da lezzetli değil.
Maliyet: 150 hepsi (1,20 $)
Arnavutluk’ta tüm lezzetli yemeklerin tadını çıkarın!
Bazen seyahat ederken, her gün aynı mutfağa sahip olmaktan biraz yıpranma eğilimindeyiz. Ancak, Arnavut yemekleri ülke çapında seyahat ederken tüm gıda isteklerimizi tatmin etmek için yeterli bir aralık vardı.
Menüden satın aldığımız her şeyin sadece lezzetli olmayacağı, ancak düşük maliyetli olacağı gerçeğini sevdik. Bu listeye hangi lezzetli Arnavut yemeklerini ekleyeceğinizi anlayalım!
Devamını Oku: Arnavutluk’a İklimlendirme: 10 Günlük Seyahatimiz
Bu makale gibi mi? İğnele!
Feragatname: Yoldaki Keçiler, Amazon ortağı ve aynı zamanda diğer bazı perakendeciler için bir bağlı kuruluş. Bu, blogumuzdaki bağlantıları tıklatırsanız ve bu perakendecilerden satın alırsanız komisyonlar yaptığımızı gösterir.