Ne heyecan verici bir hafta oldu! İnanılmaz bir Aussie zanaat bira festivali, büyüleyici bir şampanya damlası ve seyahat ödülleri gecesi ile yapacak çok şeyimiz vardı.
Sonuç olarak, konuşacak çok şeyimiz var, işte başlıyor!
Umarım bu IG baskısından zevk alırsınız
Jim ve Christina XX
Bayan Romance, Balmain’in yeni bölümlerini keşfetmeyi seviyor. Kesinlikle Sydney’nin çok daha büyüleyici banliyölerinden biri ve bence bu fotoğraf Rot’un aldığı fotoğraf bu konuda çok şey anlatıyor.
Küçük eski araba, moped ve eski teras bir yamaçta – bu sokak çekimi hakkında çok şey var.
Çok sevilen Sydney banliyölerimizden bir diğeri Surry Hills. Son yıllarda korkak çubuklar ve komik butiklerle popüler olan en havalı banliyölerden biri haline geldi.
Yıllarca ünlü Griffiths çay binasına sadece köşeyi yaşadık. Her zaman soldaki Mark Foys binasında yaşamak istedik.
Bayan Romance ve ben hala Surry Hills sokaklarında dolaşımdan zevk alıyoruz – özellikle gökyüzü bu renk.
Bu öğleden sonra Avustralya Heritage Hotel’de düzenlenen yıllık bira festivali için Rocks’a gidiyor. Çok eğlenceli olmalı.
Bu, Avustralya Heritage Hotel’in Beer Fest’i işlettiği 13. yıl ve henüz en iyisi olacak gibi görünüyor.
Avustralya’nın her yerinden 30’dan fazla farklı bira fabrikası, demetlerini göstermek için burada. Elimizden geldiğince birçoğunu denemek konusunda kendinden geçmiş!
Biletlerimiz var ve içerideyiz! 35 $ için bira festivalinde kullanmak için kendi tencere camınızı ve 10 kupon alabilirsiniz. Her kupon size festivalde bulabileceğiniz bir bardak bira getirir.
Çok fazla seçenekle, hangi biranın başlayacağına karar vermekte zorlandık. İşleri sürdürmek için Byron Bay, NSW’den bir fiksasyon IPA’ya gittim. Çok akıllıca bir seçim.
Büyük IPA’ları seviyorsanız, ‘düzeltmeyi’ denemeniz gerekir. Fiksation bira fabrikası sadece IPA’lar yapar, bu yüzden ne yaptıklarını gerçekten biliyorlar.
Güneş battıkça – çok daha şaşırtıcı biralarla birlikte – kalabalıklar bira festivalinde buraya girer. Müthiş bir atmosfer. Şehrin ortasında böyle bir şey yapabilmek çok güzel. Şimdi gelecek yıl bekleyemem.
Dün gece tüm bu biradan sonra salata zamanı. Bira festivalinde aldığınız gözlükler o kadar büyük değil – sadece pot boyutu – ancak 10 tanesi kesinlikle sizi sürüş sınırına sokacak!
Bugün Küba’dan ve ne kadar değiştiğinden bahsediyoruz. 2014’te orada olduğumuzu düşünürsek – Obama’nın ABD kısıtlamalarındaki değişiklikleri açıklamasından bir hafta önce – şimdi orada nasıl olduğunu merak ettik.
Bir Küba uzmanı ve gezi operatörü olan John Ahrens’ten Küba’da nasıl bir şey var. Havana ve ötesinde neler olup bittiğine dair bazı büyüleyici bilgiler var.
Bu öğleden sonra biraz şımartmak için şehre gittik. Hepsi aynı anda çok kötü son teslim tarihleri ile zor bir hafta oldu, bu yüzden kendimizi bir tedavi için Ivy Pool Club’a götürdük.
Sydney CBD’nin bir havuzun yanında uzanan ve bir atıştırmalık ve bir bardak kabarcıkların tadını çıkarmak oldukça şaşırtıcı.
Ivy Pool Club oldukça iyi bir şampanya menüsü var – ve her zaman önümüzde bir şişe Veuve’den memnunuz. Güvenlik nedeniyle şişeyi önünüze açmalarına izin verilmemeleri utanç verici. O mantarın popu gibi bir şey yok!
Havuz nedeniyle onlar da plastik şampanya hizmet etmek zorunda, bu da biz 420 $ Dom Pérignon seçmemek için bir karar vermemiz gerçek nedeni oldu. Açık sözlü!
Ivy havuz kulübü böyle inanılmaz bir yer. Buraya çatıda diktikleri palmiye ağaçlarını seviyorum. Palm Springs’e geri dönüyoruz.
Şampanya çukur durağımızdan sonra, Kensington Caddesi’ndeki eski Rum mağazasına Chippendale’e gittik. 3. katta açılış cheapflights seyahat ödülleri gecesi için özel mutfak bulunmaktadır.
Geçmişte birkaç kez Cheapflights ile çalıştık ve bu sefer ilk yıllık ödüllerinde yargıç olmaya davet edilmekten onur duyduk.
Tüm kazananları tebrik ediyoruz – özellikle gecenin en çok ödülünü alan Qantas.
Cadılar Bayramı’na kadar sadece bir hafta, bu yüzden ruh haline girmenize yardımcı olacak birkaç fikir hazırladığımızı düşündük.
Cadılar Bayramı’nı ürkütmenin 5 yoluyla tam gönderimize göz atın!
Bugün Sydney’de korkunç bir gün. Geçen haftanın güneş ışığından sonra, bulutların tekrar çok düşük olduğunu görmek garip. Soğuk, rüzgarlı ve çok ıslak, Sydney’in zaten kışa geri döndüğü anlaşılıyor.
Neyse ki hafta sonu için Adelaide’ye gidiyoruz, bu yüzden herhangi bir şansla Sydney yağmur ıslatırken daha iyi havanın tadını çıkaracağız!
Güney Avustralya’dan haberler için bu alanı izleyin. Şarap olacak.
Bu IG baskısından zevk aldığınızı umuyoruz. Önümüzdeki Pazartesi çok daha fazla haber ve elbette Güney gezimizdeki tüm Deets ile tekrar döneceğiz.
Yakında sizinle tekrar konuşun – Jim ve Christina XX