Kalbimde bira için özel bir yer var.
Kalbim o Indiana Jones filmi Doom Tapınağı’nda olduğu gibi yırtılmış olsa bile, üzerinde bir bira etiketi olduğu gibi hala biraz biraz kalacaktı.
Her türlü birayı denemeyi seviyorum, şimdi Avustralya’nın yanı sıra gerçekten zanaat bira vagonunda, işler son derece heyecan verici oluyor. Doğrudan kaynağa gitmekten ve bira fabrikalarını kontrol etmekten ve biralarlarını tam olarak nasıl yaptıklarını keşfetmekten çok daha iyi bir şey inanamıyorum.
Aynı şekilde birkaçını denersiniz, bu da oraya gitmeyi daha da iyi hale getirir!
Son zamanlarda Queensland’deyken Burleigh Brewing Company’ye gitmek için para ödedim.
Burleigh kafalarına sıkışmış olan bu bit zanaat bira fabrikası – Surfers Paradise’ın hemen dışında, sadece BT tesisinin rehberli gezileri sağlamakla kalmaz, insanları da biraları denemeye teşvik eder. Hatta bir Brewmaster ile neler olduğu hakkında konuşuyorsunuz.
Burleigh Brewing Co’da yaptıkları biralar aşağıdaki gibidir:
Siyah zürafa siyah kahve lager, incir jam ipa Hindistan soluk ale, savaş cehennemi Avrupa lager, hef buğday bira, eşimin acı standart İngiliz acı, dövüş premium Avrupa pilsner, bighead düşük karbonhidrat ve 28 soluk ale ‘ 70’ler tarzı Amerikan soluk ale.
Black Zürafa, Hassel Hop ve Fanny Gerdude’nin Bickie Beer ile birlikte sınırlı serbest bırakılan biralar. Diğerleri tüm yıl boyunca burada.
Her bira hakkında ayrıntılara girmeyeceğim (olmasına rağmen), ancak her biri diğerlerinden son derece farklı. Karanlık biralar, hafif biralar, malt, çikolata, kahve ipuçları, kremsi vanilya… hepsi lezzetli.
Benim favorim, sadece komik bir ismi olduğu için değil, eşimin acı. Bu bira gerçekte eşi PETA için sahibi Brennan Fielding tarafından yapılmıştı. Oldukça parlak bir bira için parlak bir isim bulan oydu.
Standart bir İngiliz acı tarzında yapılan eşimin acı, sonunda iyi dengelenmiş bir acı olan karamelle doludur. Harika bir bira.
Bira fabrikasının gezisi bir göz atmaya değer. Bira fabrikasının işleyişine tekrar bakacaksınız. Aynı şekilde, sevk edilmeye hazırlanan tüm biranın tutulduğu depoyu görmeliyiz – gerçekten harika bir manzara.
Turlar her ayın ilk Cumartesi günü saat 14: 00’te başlıyor. Alanlar sınırlıdır, bu nedenle Burleigh Brewing Business web sitesi aracılığıyla rezervasyon yaptığınızdan emin olun. Gider, kişi başı 20 $ ‘dır ve kendi Burleigh Brewing bira bardağı içerir.
Brennan’ın böyle bir biraya ek kafa almak için özel döküm yöntemini kullandığını görmek için yeterli şanslı olabilirsiniz:
Mrandmrsromance’ın Instagram’dan videosu
Bira fabrikasındaki bira barı da her Cuma 17:00 ve 20:30 arasında açıktır.
Aylık ilk Cuma günü Brewhouse Bash. Barbekü (5 $ için) zevk alın ve bardan birkaç bira yudumlayın (bar fiyatlarında).
Diğer tüm Cuma günleri, Brewhouse Bar’da 5-8.30 arasında daha sessiz bir biradan zevk alabilirsiniz.
Burleigh Brewing Company
2 Ern Harley Drive
Burleigh kafaları
Qld
W: burleighbrewing.com.au
Twitter ve Instagram: @Burleighbrewing
Çok sevilen bira fabrikanız nedir? Bize yorumlarda söyleyin!
Bay Romance tarafından görüntüler. Turizm Queensland’ın nezaketi Burleigh Brewing Business’ın konuğu oldum.