, Charlotte Café’nin Birchgrove’nin merkezi olduğu kapılarıyla yürüdüğünüz andan itibaren kaldırılır; Balmain Yarımadası, Sydney’de sade, yenilikçi bir banliyö. Charlotte, son tadilatlarının yanı sıra, evden uzakta bir ev gibi çok daha fazla hissediyor.
Biz yürüdüğümüzde hoş geldiniz hissettiğimizi belirtmek için Charlotte Café’yi kısa bir süre sunuyoruz. Konum, büyüleyici bir his ve bölgesel bir kafede gördüğüme inandığım en iyi oturma seçenekleri var.
Rujdan eşimiz Steph’in yanı sıra kek (işte Charlotte Cafe’nin incelemesi) ile, kendimizi bit bahçesine bakan büyük pencerelerin yanına diktik.
Yağmurlu bir sonbahar Sydney sabahıydı, bu yüzden masamızda oldukça rahat hissettim. Aynı zamanda, sıcak bir yaz gününde – bu katlanan pencereler açıldığında – burada ürettikleri hafif havadar alanın ferahlatıcı olacağı algısını aldık.
Restorasyon göstergeleri aradığımız için en önce biraz karışıktık. sevilen bir görünüme sahip olan her şey; Boya parlak değildi, zemin iyi trodden, mobilya çok oturdu.
Ama bu tam olarak fikir.
Pyrmont 1888 Hotel gibi seçkin iç mekanların arkasındaki uzay denetim tasarımı için kısa, yeni kafeyi hiç dokunulmamış gibi görünmekti.
Bir ustalık.
Unutmayın, bu kafe, uzun süredir Birchgrove mahallesi için bir merkez oldu, sahipleri vardı – ev Ghebar – iç mekanı da gördü, sade çekiciliğini kaybedecekti. Artık Birchgrovians’ın (?) Konumu, hatırlayabileceklerini düşünerek kurbanlarıyla ilgili gibi hissetmezdi.
Yemekten bahsetmek, menü ile bazı sorunlar vardı; Sadece seçemedik!
Kahve kolaydı, aynı zamanda hepimiz buharlama Joe fincanlarımızın önümüzde göründüğünü görmekten çok memnun oldu. Barista/Müdür Jason Ghebar, kullandıkları Campos fasulyesi için adalet yaptı ve personelinin Rosetta’daki sanatı da eğlenceli.
Yemek için ne yapacağımızı anlamadık. Birkaç anne Helen’in imza gevrek falafel yemeği, bazı makarna, hamburger veya büyük bir eski Aussie tarzı brekkie için İtalyanca ile bir Orta Doğu yemeği tercih etmeliyiz.
Bayan Romance, Charlotte Special’ı sipariş etti – çekici ama lezzetli bir sap yumurtası Benedict: haşlanmış yumurta, füme somon, bebek ıspanak, kapari, balık kargarası, İspanyol soğan ve ayrıca maya üzerinde hafif bir hollandaise sosu.
Steph, omlet seçeneklerinden biri ile güney kızarmış kümes hayvanları burger arasında bölündü. Son zamanlarda eyaletlere gittikten sonra, kümes hayvanları onun için de cazipti.
Bana gelince, Charlotte Burger’i geçemedim. Bu muhteşem teklifi örneklemenin uzman görevim olduğunu hissettim. Kesinlikle bu kadar.
Hala çift burger, çift peynir, salamura hardal ve domates sosu monolitini ağzıma nasıl şekillendirdiğimden tam olarak emin değilim. Masadaki sessizlik, ortak yiyenlerimin de olmadığını önerdi.
Burger olağanüstü – et ızgarada biraz daha az zaman ile yapılmış olsa da. Cips eleştirinin ötesindeydi.
Bu nedenle, mükemmel yiyecek, olağanüstü kahve ve bir banliyö somutlaştıran bir yer bulmaya çalışıyorsanız, Charlotte Café, Birchgrove’den ek olarak görünmeyin.
Charlotte Café
Açık: Pzt-Sun 06:00-16:00
127 Rowntree Caddesi
Biriken
Sydney
FB: @charlottecafebirchgrove
TW: @Charlotescafe
IG: @charlotescafe
Şehirden Charlotte’un kafesine ulaşmak basit. QVB’den 441 otobüsüne atlayın ve sizi kapıya bırakın. Eğer araba kullanıyorsanız, hafta boyunca otomatik park yeri, yol alanı eksikliği nedeniyle ünlü bir banliyö için şaşırtıcı derecede harika.
Ve eğer çok fazla köprünün güneyini bulmanız istiyorsa endişelenmeyin. Charlotte’un biraz kardeş kafesi Manly!
Ev banliyösünüzü özetleyen bir kafe veya pub var mı? Herkes yaşadığınız yerde takılmak için nereden geliyor? Bize yorumlarda söyleyin!
MRS Romance tarafından görüntüler. Charlotte Café’nin konukları olarak yemek yedik.