Seyahatle ilgili en iyi bölümlerden biri, dünyanın farklı yerlerinden yeni yiyecekler yaşamaktır. Çin yemeği şaşırtıcı, aslında, gıda için çok sevilen ülkelerimizden biri, hatta tam Stranger Street Foods ve mevsimsel meyveler de öyle! Burada yaz ve sıcaklık aşırı nemle 35 dereceye yükseliyor. Şaşırtıcı olmak için bazı ferahlatıcı meyvelerden daha iyi bir yöntem yoktur.
Buradaki meyvelerin bir kısmı, Kanada’daki Okanagan’a geri döndüğümüzle aynıdır, ancak Kuzey Amerika’da yerel olarak yetiştirilmeyen çok sevilen meyvelerimizden birkaçından da zevk alabiliyoruz. Çok sevilen pazarlarımıza yürümeyi ve satıcılardan yeni ideal yaratmayı seviyorum.
İşte Çin’in çok sevilen yaz meyvelerimin bazı resimleri ve açıklamaları, tadını çıkarın!
Buradaki büyük kavunlar Sincan Uygur eyaletinden (tipik olarak Çin’in Müslüman kısmı) geliyor. Kanada’da yemek yemek için kullandığım kavunlardan çok daha büyük, ama yine de iyi ya da daha iyi tadı var!
Asya ile ilgili önce hiç bir mango yememiştim. Onlara tanıtıldığını düşünürsek, benzer bir ilişkimiz var! Onlar benim yeni favorim. Çok tatlı, çok sulu ve çok lezzetli. Çin zaten ziyaret etmek için en uygun maliyetli ülkelerden biridir, ancak burada meyve özellikle müthiş bir değere sahiptir.
Lychees yeni yaz atıştırmalıklarım oldu. Harika ve soğuk yedikte çok ferahlatıcılar. Bu meyve hakkında garip olan tek şey dokusu, biraz göz küresi gibi geliyor!
Eğer şimdi Yangzhou ideal sokaklarında yürür olsaydınız, karpuz dolu kutu ile kamyon almak için büyük bir şey görürsünüz! Her yerden satın alacaklar. Sokakta, sepetlerde, süpermarkette … her yerde. Kim yaz aylarında karpuz sevmez?
Buradaki kırmızı ve yeşil üzümler büyük ve tatlıdır. Onları o kadar sık alamıyoruz, ama atıştırmalık için en iyi meyve ve onların rengini ve şeklini seviyorum.
Son birkaç haftadır kiraz alıyoruz. Gerçekten iyiler, ama itiraf etmeliyim ki, Okanagan’dakiler kadar harika değiller!
Dragonfruit çok renkli benzer şekilde şekillidir! İçindeki et yumuşak ve beyazdır ve oldukça yumuşaktır. Bal içine batırıldığında, diğer meyvelerle veya üzerine biraz limon sıkılmış olduğunda harika. Genelde nasıl göründüğünü seviyorum!
Mangosteens ve Longans, Se Asya ve Çin’de bulunan 2 çeşit meyve. Mangosteens sooo iyi, beyaz etleri içindeki beyaz etleri biraz ahududu gibi. Longans üzüm ve lychees için benzer bir tutarlılığa sahiptir ve gerçekten lezzetlidir.
Son fakat en az değil, şeftali! Çin, bu olağanüstü meyvelerin dünyanın en büyük üreticisi… Yeterince alamıyorum.
İşte burada, Çin’deki evimizden harika ve lezzetli meyveler var. Dışarıda çok sıcak olduğunda, büyük bir karpuz parçasını yemekten veya inanılmaz lychees soymaktan ve onlara munching yapmaktan daha iyi bir şey yoktur. Yapabildiğimde meyve doldurmamı alıyorum. Yakında, genellikle sadece et ve süt ürünlerini yemek için anlaşılan bir ülke olan Moğolistan ile trekking yapacağız ve seyahat edeceğiz!
Çok sevilen yaz meyveleriniz neler? Aşağıda bir yorum bırakın!
Kalkışa kadar günleri geri saymak
Bu gönderi gibi mi? İğnele!
Feragatname: Yolda Keçiler Amazon ortağı ve aynı zamanda diğer bazı perakendeciler için bir ortaklıktır. Bu, blogumuzdaki bağlantıları tıklatıp bu perakendecilerden satın alırsanız komisyon kazandığımızı gösterir.